R. Österlundin tuotevalikoima sisältää monia erilaisia raaka-aineita jotka soveltuvat käytettäväksi meijeri- ja jäätelötuotteissa mm maitojuomat, kermat, jogurtit, juustot, rahkat, välipalat, levitteet, jäätelö, sorbet, mehujää. Tarjoamme meijeriteollisuudelle perusraaka-aineiden lisäksi myös räätälöityjä ratkaisuja sekä tietoa markkinoilla vallitsevista trendeistä. Tiivis yhteistyö asiakkaan tuotekehityksen ja osto-osaston kanssa varmistaa soveltuvien raaka-aineiden valitsemisen.
Tarjoamme meijeri- ja jäätelöteollisuudelle mm:
-Aromit ja aromiaineet
-Uutteet, tisleet
-Vihannes- ja hedelmätiivisteet
-Elintarvikevärit
-Värjäävät elintarvikkeet
-Emulgointi- ja stabilointiaineet
-Kuivatut hedelmä- ja vihannesjauheet, -granulat, -palat
-Karamelli- ja toffeepalat
-Kaakaotuotteet 
-Makeutusaineet mm sukraloosi, stevia, luomusokeri
-Pähkinät, krokantit ja tahnat
-Jäätelörippelit ja täytteet
-Kuorrutteet
-Vitamiinit ja kivennäisaineet
-Muut tuotteet
-Reseptit ja tuotekehityskonsultaatio
-Pakkausdeklarointi ja lainsäädännön konsultointi
Asiakkaan pyynnöstä etsimme myös uusia raaka-aineita jotka eivät kuulu normaaliin perustuotevalikoimaamme.